Produkte

Unser Betrieb befindet sich zurzeit noch im Aufbau. Wir richten gerade eine Hofmolkerei ein und planen, im Frühjahr 2019 einen Hofladen zu eröffnen, in dem wir dann verschiedene Milchprodukte, Fleisch und auch einige unserer Ackerfrüchte anbieten können. Folgende Produkte können Sie aber schon jetzt direkt ab Hof einkaufen:

Bio-Rohmilch

verkaufen wir ab Hof (bitte vor Verzehr abkochen). Unsere naturbelassene Weide- und Heu-Bio-Milch (DE-ÖKO-037) stammt aus muttergebundener Kälberaufzucht, bei der die Kälber bei ihrer Mutter saugen dürfen. Dadurch haben wir weniger Milch, aber glücklichere Rinder.

Heu in kleinen Bunden

Aus der diesjährigen Ernte 2018 (erster Schnitt) bieten wir Heu in kleinen Bunden an. Ideal für alle, die Kleintiere halten!

Geflügelfleisch

Vor Weihnachten verkaufen wir Bio-Gänse (DE-ÖKO-037) im Ganzen, die rechtzeitig vorbestellt werden sollten. Für Weihnachten 2018 sind alle unsere Gänse bereits reserviert!

Außerdem gibt es immer mal wieder Bio-Hähnchen und Bio-Suppenhühner (beide DE-Öko-037).

Honig

verkaufen wir in unterschiedlichen Sorten aus der saisonalen Ernte unserer Imker von ortsansässigen Bienen.