Seit April 2019 betreibt Sabina Lischka in unserer hofeigenen Molkerei die “Käserei Blankenfelde”. Deren Produkte werden zusammen mit den anderen hofeigenen und weiteren Erzeugnissen in unserer Verkaufsstelle durch die Käserei direkt vermarktet.

Unsere Bio-Milch (DE-ÖKO-037) aus muttergebundener Kälberaufzucht verarbeitet Sabina Lischka in der hofeigenen Käserei Blankenfelde zu leckeren Milchprodukten, wie Quark, Joghurt, Butter und verschiedenem Käse.

Wir bieten Heu in kleinen Bunden und geringen Mengen an.

Je nach Saison wird Bio-Gemüse (DE-ÖKO 037) vom eigenen Acker im Hofladen angeboten.

verkaufen wir in unterschiedlichen Sorten aus der saisonalen Ernte unserer Imker von ortsansässigen Bienen.